Branzeturi pentru casa si piata
Preț: 10,00 lei
Disponibilitate: în stoc
Autor: Lotte Hanreich, Edith Zeltner
Editura: M.A.S.T.
Anul publicării: 2009
Pagini: 221
Format: 13x20
Categoria: Gastronomie, Alimentatie
DESCRIERE
Peste 120 de retete detaliate,pentru prelucrarea laptelui de vaca,de capra si de oaie.
Din cuprins:Totul despre lapte,generalitati despre prepararea branzei,Branza nematurata,Branza moale,Branza cu consistenta medie sau branza tare.
Din cuprins:Totul despre lapte,generalitati despre prepararea branzei,Branza nematurata,Branza moale,Branza cu consistenta medie sau branza tare.
Gastronomie, Alimentatie - Cele mai vândute cărți
‹
›
Accesul clienţilor
-Cărţi noi
-
Edituri
-Top
-Asistenţă online
- |
Suntem deconectați |
RECENZII