Alimentaţia preventivă împotriva cancerului

Sunt prezentate substanţele cancerigene şi antioxidanţii – elemente protectoare ce neutralizează agenţii carcinogeni –, precum şi cele mai importante 20 de alimente cu eficienţă dovedită în combaterea cancerului. Lista acestora este completată de o serie de reţete, variate şi uşor de preparat. Urmând sfaturile şi recomandările incluse în lucrare, veţi reuşi să reduceţi riscul îmbolnăvirii de cancer printr-o alimentaţie corectă şi sănătoasă.

Cuprins:

# Alimentaţia şi cancerul: o legătură directă?
# Pistele regimului mediteranean
# Prevenţia nutriţionala a cancerelor: mit sau realitate?
# Cele 7 reguli de aur ale prevenţiei anticancer
# Ereditatea şi importanţa depistării
# Prevenirea excesului de greutate
# Cum să gătim fără să producem substanţe cancerigene
# Top 20 – alimente anticancer